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第495章 这具身体的第一支烟（第1页）

【感谢各位大大们的支持！！！】

“邹经理你好，我们是总部检查组的，负责门店检查标准、培训、整改。”

陈琳微笑伸手与邹纪安握了握。

“你好，之前赵总开会的时候说过你们。”

“既然听说过，那我们就不多废话了。”陈琳收回手，“什么时候可以开始？”

“随时都可以。”

“看来邹经理很有信心。”

“我是对手下员工有信心。”邹纪安说这话时，目光扫了一眼站在不远处、正偷偷往这边张望的几个服务员。

陈琳收敛笑容，转身对身后的组员挥了挥手：“去做事。”

三男一女无声散开。

前厅（大门、散座区、包厢、公共区域。。。）、后厨（洗碗间、仓库。。。）、后勤与办公区、人员岗位、配套设施（监控、消防器材、空调、新风、排风系统。。。）。

一人负责一片，分工明确，配合默契。

秦渊和宁檬坐在大堂的休息沙发上看着，一句话没说。

检查组的人查得极细。

地面清洁度、垃圾桶、桌面烟灰缸、沙发缝、楼梯扶手、墙面洁白度。。。

后厨更是严苛，灶台底下的油渍、冰箱门把手的死角、食材保质期。。。一样不落。

时间一分一秒过去，检查组的人各自回到集合点，在检查表上勾勾画画地记录着什么。

陈琳接过几份检查表，低头粗略看了一遍，脸上的表情没怎么变。

她合上夹板，笑着朝邹纪安再次伸出右手：“感谢你的配合。”

邹纪安看到她那个表情，心里就有了底，暗暗松了口气，伸手握住：“都是为了工作，应该的。”

这么细致严格的检查，他也是头一回见。

以前江奇龙也会查这些，可跟这次比起来，简直是小巫见大巫。

他不是没注意到大堂里坐着两个人，只是完全没往那方面想，只当是路过的游客走累了进来歇歇脚。

秦渊问：“感觉怎么样？”

邹纪安想了想，斟酌着用词：“细致、严格。很多地方是看了他们的检查，才发现自己疏忽了。”

秦渊笑了：“不要有抵触情绪。咱们做餐饮的，安全最重要，不仅要保证食材的安全，还要保障顾客的安全。”

“是是是，秦总您说得对。”邹纪安连连点头。

秦渊见状知道说不下去了，还是让赵晖在开会的时候多做做他们思想工作吧。

“行，我先走了，你去安抚一下员工的情绪，别影响工作。”