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第1721章 有话好好说（第1页）

水煮牛肉和烤全羊上桌的时候，所有人都开始吞口水。

最简单的方法。

最简单的佐料。

將最简单的美食烹飪出最本质的香味。

这就是简约而奢华的美食。

大家吃得那叫一个痛快。

一整只烤全羊和一条牛前腿，很快就被风捲残云般吃了个乾乾净净。

朴勇心和刘成规站在两耳锅旁擼胳膊挽袖子，为一小片没捞出来的牛肉爭得面红耳赤。

张军没吃饱，直接下嘴把烤全羊滴沥下来的油都舔了，还喝了好几碗牛肉汤。

“为什么你煮的牛肉这么嫩？”佟婭笑道，“轻轻一抿就化在了嘴里，好好吃哦。”

叶冲摇头晃脑喝著啤酒，微微笑著，没有说话。

“一个是他煮得恰到好处，”周欣欣轻撩秀髮，“再一个，就是他会切呀，牛肉不会切，会很难咬的。”

“那烤全羊为什么快出锅的时候才撒孜然粉？”辛小萌舔了舔嘴角，“还有，为什么醃製完了还要抹层油？”

叶冲依旧不说话，一边摇头晃脑，一边眯眯眼看著辛小萌。

周欣欣笑道：

“首先声明，我不知道啊，纯属瞎猜。

我觉得吧，快出锅的时候撒孜然粉，是为了更好地激发羊肉的香味。

如果撒早了，孜然被高温烤得太久，会变得焦糊，非但不会锦上添花，反而破坏了羊肉最本质的香味。

至於为什么羊肉醃製好了以后，会在上面抹一层油……

我猜可能是为了锁住肉里面的水分。

要不然，烤出来的羊肉会很乾很硬。

那样就不好吃了。”

叶冲笑著看了周欣欣一眼，端起杯子抿了一口酒。

说起来，他哪里知道那么多为什么。

他只知道，做饭这种事就跟练功似的，既要兼顾统筹方法，又要讲究逻辑顺序，还要掌握火候，循序渐进。

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说难，也难。

说简单，也简单。

用最简单的方式烹製出最纯粹的味道，就是这么简单。

这个时候，佟婭和辛小萌见叶冲不理她们，很快就一左一右把他夹在了中间，一副对方不说话，就决不罢休的样子。

不知道为什么，此时此刻身处温柔香中的叶冲，心里忽然浮现出008小队的身影。

凛冬被围。

山南被围。

中都被围。

这说明兽族对帝国发动的战爭，很可能是全面铺开的。

也就是说，不排除兽族是在同一时间，针对不同地点的人族城市，同时发动了战爭。

如果真是那样的话，帝都、魔都、扬城、东山、北疆……一定也在面对与这里相同的情景。

这还不是最可怕的。